妙香扁食在厦门就是一个字：多！！遍地都是。
缺点就是所有的店面小都很小，店员少也是一大特色，为什么不做的大气一些。？？也好让外来的食客们感觉一下厦门的气息。
本来扁食就是厦门特色小吃，一想到那么小的店。那么拥挤的场面。即使再好吃的，再经济实惠的，我也不好意带朋友去妙香扁食体验。我怕人家说我小气。。。
而且本人感觉比沙县小吃好吃哈。
就在学校的旁边，有时候是在下课的间隙跑出去去妙香扁食吃拌面，所以很方便哈。是我们经常去的地方之一～～！
因为比较实惠，适合学生一族哈～
我还要声明一下“扁食和馄饨还是有区别的，馄饨里的是斩碎的肉，扁食里的肉是调成浆的，
有些人总说扁食不就是馄饨吗？？我晕。
我比较经常去吃的是肉燕扁食，肉燕扁食嚼起来好玩，皮很软很嫩，馅做得也比较嫩一些，总之就是皮薄肉多，而且汤很鲜，是真正的大骨汤哦～汤里加了咸菜很好喝，有时候我会放酸醋和辣酱。把满满一大碗滴水不露地消灭掉。
扁食外卖的话是一斤10块，如果家里有锅可以买一些回去煮。其实还是在店里吃比较舒服。
不用自己收拾残局，吃饱，结账，走人。~~~
如果在店里吃，他家的汤可以随便加。哈哈。大骨汤啊。很补的。
还有2元的拌面，面条软软的，，而且我更喜欢吃拌面用的花生酱，花生酱很香，很好吃，自己是做不出这种味道的，
拌面加上扁食汤那就是干湿结合，不然只吃拌面的话稍嫌太干。
而且对于食量不是很大的人来说，真是很划算，分量恰到好处，实在还没饱再来份蒸饺。。一定饱了。点糯米香菇咸饭，肉粽，店里提供的酱真的味道就大不相同了。
汤类的话我比较喜欢的是脱骨肉汤。有些炖罐也还可以。
价钱绝对公道。感觉很是不错的哟～
不追求豪华而又美丽的环境。但还是希望改进就更好了。
[发表于2008-08-23 14:19]
这个可是不得不说啦，上学的时候不想吃食堂了，经常去那里解决，每次一定会点的是拌面小份一份，一只肉粽子，还有一碗鱼丸汤，有时候是肉燕汤，真是美味呀！拌面建议不要点大份的，加的是花生酱，少吃点觉得很香很有特点，但是吃多了就会觉得很腻，吃不下去，不过价钱还真是便宜啊，一份只要一元钱。最喜欢是他们家的汤，不管是鱼丸汤还是肉燕汤，有一次点了三碗，真是爽啊！肉粽还可以，没觉得特别好吃，还有香菇卤肉饭，也一般般啦，这两个每次都是为了吃饱的，说美味觉得还是差点点。
唯一觉得不太爽的就是他们家的卫生总让我觉得怪怪的，因为有一次看到服务员刚拿完钱，都不洗也不戴手套就去拿扁食往锅里煮，汗！
[发表于2008-07-30 20:29]
妙香扁食演武路店最近半年口碑指数趋势分析
