友情之家在厦大医院车站的对面,那次是跟宿舍的同学一起来吃的。
它家店的招牌上有《大长今》的女主角的照片,感觉很正宗的样子。
里面有韩餐和中餐可供选择,我们就是中餐吃腻了才来这里吃的嘛,所以当然点韩餐啦~
我们一行3个人点了一份烤五花肉,一份冷面,一份炒年糕,一份石锅拌饭,一份泡菜汤。
主食就是烤五花肉,那五花肉,红白相间的,挺诱人,
烤完之后吃起来还不错,一定要乘热吃,
拿片五花肉蘸点酱,裹一片生菜,一嘴吃进去,一口吞,哇撒,贼爽!
而且我个人认为吃烤五花肉的时候根本不能有任何形象上的顾虑,
无论你包的有多么的庞大,
也要一口吃进嘴里!!!哈哈
既清爽,又去掉了肉的油腻感~30元一份。
冷面是10元一份,味道不错,份量足,
面条格外筋斗有弹性,直把人的味蕾挑动起来啊~~~~~~
冷汤有点微微的酸甜味道,很多人吃不惯那种酸酸甜甜的味道,
但是如果你爱上它,就会上瘾的呀!!!!
辣酱辣得刚好,辣酱很多,吃的时候拌匀,又香又辣,过瘾!
要知道在夏天,冰凉的冷面与泡菜同食,可是韩国人眼中至高的美味啊!!
所以像现在夏天吃冷面就很合适啦~推荐大家去吃吃看哦~
传统冷面,半个水煮蛋,一片酱牛肉,辣椒酱,
当然最关键还是冷面汤,甜中带酸,酸中有辣,一品之下还有淡淡的果香,爽~~
下面我给大家大概的介绍下韩国冷面的种类。
韩国冷面大致分2种,一种是咸兴冷面,咸兴冷面的面条是来自马铃薯;
第2种就是我今天吃的这种了,平壤冷面,面面是用荞麦做的,
吃起来就会有点荞麦香,口感稍软一些~
韩国冷面就是要胜在现压现吃哦~
石锅拌饭是12元一份,服务员端上石锅拌饭,
我舍友就迫不及待将各种材料和饭加上他们自制的辣酱一起拌匀,我小尝了一口,不错哈
这家的拌饭中配有芽菜、胡萝卜、金针、菠菜,
吃起来饭入口香滑美味,蔬菜爽脆鲜甜~
我真的还挺喜欢石锅拌饭的,一份吃下去饱得很,
经常去韩餐店都会点呵呵,其实味道都差不多。
而且主要是因为石锅拌饭里面蔬菜多,多吃蔬菜,有益身体健康嘛~~~
泡菜汤,味道还行哈,挺酸辣的,这家的泡菜腌的味道别具一格,有点肉,12元一份。
我还发现就是每个韩国料理的泡菜真的味道都不一样那~~
炒年糕15元一份。
虽然不是很入味,但也还不错哈,有点辣有点甜还有点嚼劲,
年糕很Q,不粘牙!裹在年糕外面的韩式辣椒酱很开胃。
韩式辣椒酱是带甜味的,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
我们三个人都喜欢,尽管已经吃撑了,还是把年糕统统消灭了~~哈哈
因为有这家的送餐卡,所以东西的价格很清楚。
总体来说服务态度挺不错,我们去的时候还有走的时候都跟我们行礼招呼:“啊你哈撒哟”~~
就因为服务员那么温柔有礼,所以我们吃得心情很愉快哈^_^
料理的口味也不错哟~
环境也还行,二楼还有雅座餐厅,包间。
[发表于2008-08-08 12:29]
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