被曾不屑此家的朋友拉了去，颇感惊讶。对冰螺印象颇深：乒乓球大的螺肉被煮熟后切片再重新装入壳内。配以海蜇丝拼盘，沾上芥末，冰镇后非常清脆可口，就是价格稍稍贵了些。老板鱼冻做法和口感很像隔壁的华兴酒楼的鲨鱼冻。菜色很多，很新颖。但不属于酱油水的做法，更多的像是手工菜。店面不大，但颇有复古味道。 [发表于2008-07-30 10:23]
春节的时候去吃的，人很多，上菜很慢。点了一道铁板牛小骨还不错吃，从6点半吃到8点也破了纪录吧 环境气氛：家庭聚会 [发表于2008-02-08 20:25]
博瀛小聚最近半年口碑指数趋势分析
